Productos ecológicos, por qué elegirlos

Mucha gente se pregunta todavía por los alimentos ecológicos, y por qué elegirlos frente al resto. Y aunque las respuestas parecen obvias, todavía hay mucho desconocimiento sobre el tema, por eso, nos hemos propuesto hacer un decálogo sobre, porque es mucho más saludable el consumir la el mayor número de productos orgánicos posible.

Por ello, aquí te dejamos una lista de las razones más importantes por las que se tiene que vigilar, que, los productos cumplan una serie de normas básicas para ser considerados ecológicos:

Más saludables

Una de las razones fundamentales, por no decir la más importante, ya que, conseguir estar sano es una de las razones por las que consumimos estos productos. La cantidad de vitaminas y minerales que llevan estas verduras y frutas es mayor que la que se encuentra en los alimentos cosechados con pesticidas. Además, los animales de los que procede la carne ecológica también han sido criados con otro tipos de productos alimenticios, por lo que, se ha conseguido que estén más sanos, y, esto se nota en la cantidad de vitaminas que aportan en su consumo.

Además, los consumidores que se pasan a los productos ecológicos hablan que, estos tienen mucho más sabor, y más intenso que los mismos productos que se consiguen a través de los canales tradicionales.

Salud ambiental y cambio climático

Para conseguir muchos productos se han hecho verdaderas barbaridades al medio ambiente, que, ha sufrido entre otras cosas atropellos del tipo de la tala abusiva y deforestación de bosques, montañas o selva para conseguir espacio donde plantar o donde pastar, o la plantación de semillas sin tener en cuenta, que, tal vez son negativas para el ecosistema en cuestión. Por ejemplo las selvas, necesarias por ser el pulmón de la tierra, han sufrido una tala excesiva en países asiáticos para plantar arroz, té, o azúcar, que son productos consumidos en gran escala por todo el mundo. En las selvas americanas, en cambio, se ha talado muchos árboles para tener espacio donde pastorear.

Libres de productos químicos

Hoy en día, para que las plantas aguanten en un clima que no es el propio, tengan mejor color y un tamaño más grande, o para que no sufran ataques de plagas y acaben con toda la plantación se utilizan gran número de productos químicos entre los que se encuentran los plaguicidas. Estos productos, son extremadamente peligrosos para el ser humano, que, por cada kilo de alimentos tradicionales, 0,4 mg son estos tóxicos.

Hay que saber también, que, por ejemplo para “engordar” y dar una mejor presencia de estos productos se les llena de transgéneros, que, son totalmente perjudiciales para la salud de las personas. Además, aunque no aparezca en el etiquetado, ya que, si tienen un porcentaje pequeño no es obligatorio, todos los alimentos tradicionales no orgánicos llevan transgéneros.

Aseguran las futuras generaciones

Las futuras generaciones deben tener una seguridad sobre los alimentos que perdurarán.

Por ello, debemos empezar a cuidar el agua y el medio ambiente, para darle la vuelta a un sistema que no es sostenible, y empezar a tener un modo de vida más eco-friendly

Por todo ello, es tan importante ampliar el consumo de los alimentos ecológicos, porque, así ayudamos a nuestra salud mientras cuidamos al medio ambiente.

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